阿拉斯加深海鱼油提炼自深海中的冷水鱼类。它含有浓缩的海产物油脂，包括健康饮食中必不可少的珍贵的脂肪酸，就是EPA和DHA。功能功效降低胆固醇，预防血管疾病。
阿拉斯加深海鱼油含丰富的OMEGA-3不饱和脂肪酸，其主要成分是DHA和EPA， DHA的主要功效是增强人体免疫能力，它是母乳中的必要成分。EPA被称为"血管清道夫",它具有疏导清理心脏血管的作用。鱼油具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能。DHA和EPA是大脑、神经细胞及人体防御系统的重要组成部分，具有健脑益智和延缓衰老的功效。
扩展资料
鱼油是高热能物质之一，每克脂肪含热量94卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90%以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。
鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
参考资料来源：百度百科-阿拉斯加深海鱼油
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