老式无糖无油爆米花容易胖吗？

Question

如题所述

Answer 1

不容易胖。

老式爆米花的热量相对比较低，因此适当吃是不会发胖的，但是也要有所节制。每100克无糖爆米花含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。

若日常适量吃，一般不会引起发胖，但是如果长期过多吃老式爆米花，则可能会引起发胖。因老式爆米花的制作原料主要为玉米，含有一定的膳食纤维，并且热量较低，若在日常生活中适量吃，或过量吃了之后能够进行适当的体育锻炼，增加体内热量的消耗，一般不会引起肥胖。

爆米花

爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。

传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。

电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花，现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险，因此不必担心其铅污染。但是现代制法的爆米花添加剂太多，在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色素，这使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加。