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    • 打火锅什么海鱼好

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    推荐答案   2021-02-11
    打火锅用的鱼有很多，例如：

    1、刺少的鱼最适合涮火锅了，如草鱼、白鲢等。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。

    2、武昌鱼，带鱼，耗儿鱼、草鱼、花莲鱼和梭边鱼也非常不错。

    3、墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。还有就是鳗鱼了，但要做成鱼丸的。
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