以下是莆田鞋与正品鞋的区别：
1.生产成本：莆田鞋采用低成本的生产模式，包括采用廉价原材料、不负责任的生产工艺、不规范的劳动力、缺乏质量控制等等，以获得更高的利润；而正品鞋注重生产环节中每一个细节，使用高质量原材料，采用严格的生产工艺和质量控制，生产成本高。
2.材料质量：莆田鞋的材料往往不合格或低质量，如鞋面、鞋底、内里等。正品鞋则使用优质材料，经过多次质量测试和严格筛选，保证鞋子的质量。
3.外观设计：莆田鞋的外观设计往往与某些知名品牌运动鞋相似，但是其设计和工艺粗糙，容易出现细节问题；而正品鞋注重细节的设计，具有专业性、个性化、独特的外观风格，质量更有保证。
4.舒适度：莆田鞋没有经过严格的人体工学设计和质量控制，缺乏足部保护和舒适度，容易导致足部不适；而正品鞋则经过多次测试和改进，保证鞋子的舒适度和安全性。
综上所述，莆田鞋与正品鞋的区别在于生产成本、材料质量、外观设计和舒适度等方面，莆田鞋往往以低成本和外观相似作为卖点，但其品质存在较大的差异，缺乏专业性和质量保障。