1、去脂肪的方法
喝大量的水。保持身体水分充足,可以使皮肤细胞看起来更新鲜,甚至像新生的肌肤,这可以减少赘肉的出现。每天喝至少8杯水,确保你的身体能够摄取到它所需的所有的水分。
早晨喝早茶或者咖啡之前先喝一杯水,要让喝水成为你早晨起床做的第一件事。
每天随身带一杯水,喝过要记得经常加水。
吃水果和蔬菜。富含健康的水果和蔬菜的膳食能够帮助你减轻体重,减少赘肉的出现。水果和蔬菜同时也富含水分,能够帮助你的身体补水。
早晨喝一杯菠菜水果牛奶。将一杯杏仁乳、一杯菠菜汁和半只香蕉或者一把草莓混合。这顿富含能量的早餐能够让你精力充沛,同时是一个早餐摄入蔬菜水果的好方法。
多吃生的蔬菜。绿叶蔬菜沙拉、花椰菜、胡萝卜和其他蔬菜都富含营养物抗氧化物和水分。如果你保持饮食中主要是上述菜种,你会看到你的赘肉有明显的减少。
2、脂肪的供给量
脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异,脂肪的实际摄入量有很大差异。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。
3、脂肪的来源
动物性来源:动物体内贮存的脂肪:如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪:如奶油等。
植物性来源:植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取,如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黄豆等。
脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。表5是几种食物中的脂肪含量。从下表内的数字可见,果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
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