烘焙都有什么?

如题所述

第1个回答  2020-09-21
"烘焙"顾名思义指,通过烘烤的食品行业!如:面包店,饼屋,面包厂等!但现在烘焙已成为一个行业代名词了!因为在国内的饼店和面包店不是完全的制作面包和饼干,他们还制作生日蛋糕,乳制品等!所以烘焙在国内一般,点心,面包,蛋糕都叫烘焙行业!
第2个回答  2020-02-28
烘焙技能包括饼干、蛋糕、面包、塔、派等的制作,对烘焙工具的正确使用,关于烘焙相关的理论知识,建议lz选择专业院校去咨询。
第3个回答  2021-03-01
烘焙简称西点,包含饼干,翻糖,蛋糕,可以到正规的学校学习。
第4个回答  2021-06-21
烘焙简称西点,包含饼干,翻糖,蛋糕
第5个回答  2021-10-20
西点包括了很多,烘焙,甜点,法点,裱花,可以根据自己的喜欢去选择。
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