得了老年痴呆吃些什么好?

如题所述

一、小米。小米营养丰富,其中对,老年痴呆患者最有益的营养元素,包括维生素b1,b2,以及色氨酸、谷氨酸,这些营养元素都对大脑有保健作用。

二、菠菜。菠菜中也含有大量的维生素,多吃菠菜可以提高人的抗氧化能力,促进脑细胞的代谢,另外,菠菜还可以清除体内毒素,可以延缓老年痴呆患者记忆力减退这一现象。

三、黄花菜。黄花菜可以止血消炎,安神明目,还可以调节失眠,更有利尿通乳的功效。集中丰富的维生素种类、植物脂肪、氨基酸、微量元素可以强健人的大脑,非常适合老年痴呆患者食用。但是用黄花菜应处理得当,控制好每次的使用量。

四、核桃。核桃是非常有名的健脑食物。其中的微量元素,矿物质含量丰富,最重要的是它所含的亚油酸易于被人体吸收,这种物质可促进脑部细胞的生成,有良好的健脑功效。

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第1个回答  2019-05-30
1、鸡蛋
我们通常会用鸡蛋带补身体,鸡蛋中含有优质的蛋白质,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料,而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体信息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低老年痴呆发生风险。
2、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
3、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,还含有少量的DHA、EPA等营养素,适量食用对人体好处多多。
4、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
5、菠菜
菠菜虽然我们经常吃价格也很便宜但是它的营养丰富。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“较佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
6、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
7、豆类
豆类食品是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。人服用大豆磷脂后生成的胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值,胆碱在机体内又能转化为起传递信息作用的乙酰胆碱,这种物质能焕发人的精神。因此适当补充磷脂可益智健脑。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高。
8、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
9、葵花籽
可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽,一方面可以打发时间,一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
10、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
老年人记忆力下降怎么办
1、多聊天,舒畅心情
人多喜欢开心,大脑也是如此。消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处,而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验,更是提高记忆力等认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中,更能预测其即将要表达的内容,因而刺激与记忆密切相关的大脑区域。
2、释放压力,稳定情绪
很多记忆力问题说到底都是压力问题。压力过大时,大脑中皮质醇水平升高,导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑,也应积极训练,让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼吸等训练都有助于平心静气,集中注意力,保持清晰思维,增强记忆力。
3、掌握一门新语言
人需要人大脑各部分的运动才能有效地学习语言。一项新研究发现,掌握的语言越多,记忆力就越强。在说两种以上语言的人群中,似乎存在一种“记忆保护效应”,日后更少罹患记忆问题。赶快行动吧,自学外语或者参加外语学习班,都有增强记忆力的作用。
4、保持呼吸通畅
打鼾发展得比较严重会使人出现很多健康问题,呼吸暂停就是其中之一。研究发现,睡眠呼吸暂停还会导致大脑缺氧,神经元组织(灰色物质)减少,进而导致记忆力下降。专家建议,发现此类问题应积极治疗,逆转该病导致的大脑损伤。
5、预防心脑血管疾病
大脑的活动离不开肺的供养和心脏的血液运输。一项为期10年的新研究发现,高胆固醇和高血压等心血管疾病风险同样会影响大脑功能。因此,护心护脑密不可分。
6、加强记忆
身体的锻炼不应该局限于肌肉,大脑也需要锻炼。保持较强记忆力的最好方式就是每天自觉锻炼。比如,如果记不住电话号码,那么每天花点时间去记,直到记住为止。
第2个回答  2019-04-28
老年痴呆吃这五大食物好?
1、每天两杯苹果汁
苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
2、甜菜汁
虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料,但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是,硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位,从而起到预防认知障碍症的功效。
3、胡萝卜
众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
4、菠菜
菠菜是一种很受欢迎的蔬菜,经常出现在许多人家的餐桌上,菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症,此外吃菠菜还可以预防老人骨折。
5、油性的沙拉酱
这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康,因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化,从而防止或延缓大脑受到损伤。
6、咖啡
喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效,有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现,中年女性每天喝咖啡3-5杯,20年后,其早老性痴呆危险降低65%。
第3个回答  2019-07-29
补充神经酸
老年痴呆的发病机理是大脑皮质萎缩、脑白质稀疏和脑组织的病理改变。这些变化使大脑皮层海马等部位广泛出现老年斑,神经元纤维缠结及神经元脱失,导致中枢神经纤维传递信息的通路阻塞,导致大量细胞病态衰老、变性坏死,从而使大脑形成记忆认知、行动的数据通路不畅,信息间有效传递失灵,使记忆和认知功能减退,理解障碍,导致记忆障碍,最终发展为老年痴呆。
脑白质由大量的神经纤维组成,神经酸作为脑白质的标志物,及时补充神经酸可维持、促进白质的生长发育。给受损神经提供充分的营养,促进脱落的髓鞘再生,修复受损的神经纤维,增强脑细胞能量和细胞间的信息传递,促进神经传导通路的畅通,激活病变和休眠的神经细胞,提高受损神经细胞的运转功能。
神经酸对脑萎缩是急需的营养品,及时补充可延缓、改善脑萎缩过程,能及时补充神经组织损害后突触及新侧枝的生长所急需的营养,建立新的突触联系,改善神经传导,促进神经脑电活动的恢复,改善脑萎缩和老年痴呆本回答被提问者采纳
第4个回答  2019-05-24
老年痴呆患者要注意饮食的规范,对于一些高蛋白的奶类以及鸡蛋鱼肉和动物肝脏等富含优质蛋白的食物对于强化大脑功能,预防和治疗老年痴呆有益处。另外要经常吃一些富含胆碱,维生素b12的食物,比如豆制品,燕麦,小米,海带等能够增强记忆力。
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