东北三省各自有什么特色零食?

如题所述

白城油葵是吉林省的特产,葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。集安板栗,吉林省集安市特产。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉。长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
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第1个回答  2019-07-15
得莫利炖活鱼,这种小吃因为出产地是得莫利而得名,得莫利位于哈尔滨的郊外,最早是因为村民为了招待过路人才想出做这种小吃。得莫利炖活鱼做法很简单,只需要把豆腐、宽粉条和新打捞上来的鲤鱼放在锅里慢炖几十分钟。原来的本意是为了在一块吃饭吃的高兴,吃的暖和,让人感觉很亲切,后来菜的做法就从哈尔滨地区流传开来,家家户户都会做。游客们去哈尔滨时莫利炖活鱼是一个很不错的选择,在寒冷的东北地区吃着得莫利炖活鱼非常温馨,肉香味浓。
第2个回答  2019-07-15
李连贵熏肉大饼,熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
第3个回答  2019-07-15
长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业,其种类繁多,是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。长春老茂生糖果以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
第4个回答  2019-07-15
酸菜猪肉炖粉条,有谁不知道猪肉炖粉条,炖菜是东北人最爱的一种吃法,像大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇等的都是东北名吃,猪肉炖粉条自然也不在话下,大家可以从它的名字就能看出它的做法,东北因为天气的原因,在很多小吃上都体现着增加人体热量的作用。香喷喷的猪肉,清新润滑的东北高棵大白菜,再加上粉条,在寒冷的东北简直就是极品美味,御寒的同时满足了味蕾的需要。
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