泡菜在冰箱里面放久了能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

密封放的话可以放的久，毕竟泡菜就是腌制出来的，如果没密封尽量早吃完。

Answer 2

只要不变质，还是可以食用的。泡菜可以放置在冰箱保存，但是需要注意一下几点：
1、泡菜做好后在冰箱里不要超过半个月，否则会发酸影响口感。
2、泡菜在冰箱的保存时效没有具体天数，只要封闭的好，相对可以多保存一段时间（大约1个月左右），也不可过长。另外，最好一次不要放过多，因为来回取食容易受到细菌污染，产生有害物质。本回答被网友采纳