第1个回答 2017-12-16
主料
娃娃菜
300克
豆腐泡
150克
三层肉
150克
干虾仁
50克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材就开始了
2.虾仁需要提前用温水浸泡
3.把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块
4.先把三层肉下锅爆炒出油
5.把虾仁下锅炒煸
6.接着下娃娃菜杆翻炒
7.把洗净的豆腐泡下锅
8.翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟
9.接着放菜叶子
10.最后加调料，翻炒入味就可以
小贴士
虾仁本身味道就很鲜，其实不要多加调料的，吃起来比较鲜甜
第2个回答 2017-12-16
所需材料
主料
娃娃菜
适量
豆腐泡
适量
辅料
葱
适量
相克食物
姜
适量
相克食物
调料
盐
适量
鸡精
适量
相克食物
酱油
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
制作步骤
1
如图，准备食材
2
葱姜末爆香
3
放入娃娃菜翻炒
4
放入娃娃菜翻炒，翻炒一会放入适量盐和鸡精翻炒
5
放入娃娃菜翻炒，翻炒一会放入调味料翻炒
6
放入豆腐泡翻炒，翻炒一会放入适量盐和鸡精翻炒
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