孙悟空在花果山出世时与6位妖王结拜， 老大是牛魔王 ，孙悟空排行7 ， 孙悟空被压之后，牛魔王与铁扇公主结婚生下红孩儿 ，孙悟空送唐僧时，红孩儿拦路，请观音收了。
如意真君是女儿国 ，唐僧、八戒喝了女儿河的水，要生孩子 ，孙悟空去如意真君的堕胎泉取水， 因为红孩儿被孙悟空请观音收， 所以不给，打了一架。
还有，据说牛魔王是上清通天的坐骑 ，铁扇公主是阿修罗族的公主， 观音收了红孩儿，等于佛教连接了截教和阿修罗一族。
（阿修罗是六道轮回中的一道，不是现编的哦 ） （ 孙悟空也有后台的 要不然他出世才多久 大闹天宫怎么可能漫天神仙都打不过他 还有很多神仙都没有露面）
他最早的师傅是斜月三星洞的菩提老祖 （大成佛教的二教主 未立佛教的时候就叫这个名字！）这位是和三清一级别的人物，所以很多神仙都不敢得罪。
牛魔王性格憨厚，大胆，豪迈。翠云山和积雷山的主人，妻子是铁扇公主，儿子是红孩儿。首次出现于孙悟空得到如意金箍棒后，后出现于孙悟空与火焰山这一篇故事中，在书中称他为大力王，自号平天大圣（为七大圣之首）。
如意真仙是牛魔王的弟弟，红孩儿的叔叔，如意真仙霸占了女儿国正南解阳山聚仙庵（破儿洞）内的落胎泉，卖水谋利，那个道士因为侄子被观音收服，而迁怒悟空，不愿意给唐僧八戒打胎的泉水（其实真正目的还是贪财），最终被行者打败逃走。
1、七圣结义
牛魔王初登场于《西游记》第三回《四海千山皆拱伏 九幽十类尽除名》，孙悟空得到金箍棒以后，“众猴骇然叫道：“大王！还拿出来耍耍！”猴王真个去耳朵里拿出，托放掌上叫：“大，大，大！”即又大做斗来粗细，二丈长短。
他弄到欢喜处，跳上桥，走出洞外，将宝贝擅在手中，使一个法天象地的神通，把腰一躬，叫声：“长！”他就长的高万丈，头如泰山，腰如峻岭，眼如闪电，口似血盆，牙如剑戟。
手中那棒，上抵三十三天，下至十八层地狱，把些虎豹狼虫，满山群怪，七十二洞妖王，都唬得磕头礼拜，战兢兢魄散魂飞，霎时收了法象，将宝贝还变做个绣花针儿，藏在耳内，复归洞府，慌得那各洞妖王，都来参贺。
此时遂大开旗鼓，响振铜锣，广设珍馐百味，满斟椰液萄浆，与众饮宴多时。却又依前教演。猴王将那四个老猴封为健将，将两个赤尻马猴唤做马、流二元帅，两个通背猿猴唤做崩、芭二将军。将那安营下寨，赏罚诸事，都付与四健将维持。
他放下心，日逐腾云驾雾，遨游四海，行乐千山。施武艺，遍访英豪；弄神通，广交贤友。此时又会了个七弟兄，乃牛魔王、蛟魔王、鹏魔王、狮驼王、猕猴王、禺狨王，连自家美猴王七个。日逐讲文论武，走摐传觞，弦歌吹舞，朝去暮回，无般儿不乐。
把那万里之遥，只当庭闱之路，所谓点头径过三千里，扭腰八百有余程。”后来孙悟空受天庭招安，又因嫌弼马温官小，反出天宫，在独角鬼王建议下自称为齐天大圣，于是牛魔王就自称做平天大圣，其他五大魔王也都各称大圣，并称七大圣。
2、红孩儿
红孩儿是牛魔王和铁扇公主之子，外号圣婴大王，住在号山枯松涧火云洞。红孩儿是他的乳名。他使用一杆丈八火尖枪，武功非凡，又在火焰山修行三百年，炼成三昧真火，口里吐火，他的鼻子会喷烟，十分了得，经常与人赤脚打斗。
红孩儿听说吃唐僧肉可以长生不老，用狂风卷走唐僧，和孙悟空大战，假扮观音菩萨骗擒猪八戒。孙悟空一时难以降服，幸亏观音菩萨感知他们师徒有难，特意来降服红孩儿，用玉净瓶的甘露熄灭了三昧真火，给红孩儿戴上金手镯，最终收服了红孩儿。
红孩儿跟在观音菩萨的身边做了善财童子，最终成了正果。
牛魔王和孙悟空也因为此一事件开始结仇。
3、铁扇公主
后来唐僧师徒路阻火焰山，得知向铁扇公主借芭蕉扇扇灭火后才能通过。孙悟空把师父安排好，前往芭蕉洞找铁扇公主。铁扇公主是牛魔王的妻子，红孩儿之母。因上次红孩儿想吃唐僧肉与悟空结下了冤仇，罗刹女哪里肯借。
悟空初次借扇，打个手平，罗刹女用芭蕉扇扇它到五万四千里外。灵吉菩萨得知实情，给他一粒“定风丹”再去借扇。公主又用扇扇他，悟空口含定风丹，一动不动。公主害怕忙回了洞府，闭门不出。
悟空变作一只小虫，飞入洞中，钻在茶沫之下，随茶水被公主喝入肚腹之中，拳打脚踢，来回翻腾，公主腹中疼难忍，答应借扇，但给的是一把假扇。
孙悟空无耐，只得前往积雷山向牛魔王求助，但在路上即与玉面公主发生冲突，牛魔王因怒孙悟空既欺铁扇公主又追赶玉面公主，遂与孙悟空展开大战，二人大战百十回合，不分胜负。正在难解难分之际，正巧碧波潭万圣龙王宴请牛魔王，牛魔王于是罢战，骑着避水金晶兽赴宴。4、赌斗神通
乘着牛魔王喝酒的机会，孙悟空变成牛魔王的样子骑着避水金晶兽前往芭蕉洞，骗取芭蕉扇。
牛魔王在碧波潭底与众精散了筵席，不见了辟水金睛兽。心知是孙悟空作怪，于是以其人之道，还治其人之身，变成猪八戒的样子从孙悟空手中重新夺回了芭蕉扇，双方再次大战，斗得难舍难分，正巧唐僧派猪八戒前来助战，牛魔王不敌二人联手，败退积雷山。
孙悟空、猪八戒追至，双方又展开激斗。
牛魔王奋勇争强，且行且斗，斗了一夜，不分上下。打到天明，玉面公主命积雷山大小头目来助战，牛魔王小胜一场，但随后孙悟空猪八戒率领土地阴兵前来，攻破摩云洞，牛王再次与行者八戒二人展开厮杀，不敌二人联手，变成天鹅逃走，孙悟空看破后展开追击。玉面公主被猪八戒打死。
牛魔王用七十二变与孙悟空大斗神通，二人不分伯仲，牛魔王随即现出原身——“一只大白牛，头如峻岭，眼若闪光，两只角似两座铁塔，牙排利刃。连头至尾，有千余丈长短，自蹄至背，有八百丈高下”，孙悟空也长得身高万丈，头如泰山，眼如日月，口似血池，牙似门扇，与之抵敌。
二人大展神通，在半山中赌斗，惊动过往虚空一切神众与金头揭谛、六甲六丁、一十八位护教伽蓝都来围困魔王，牛魔王架不住人多再次败走，投芭蕉洞去。孙悟空和众神兵把翠云山围了个水泄不通，正要上门攻打，猪八戒和土地阴兵纷纷赶来。
八戒打破洞门，牛王奋怒，又选两口宝剑，出门再次展开厮杀。牛王拼命捐躯，斗了五十余合，抵敌不住，败走逃生。遇受佛旨前来擒拿牛王的四大金刚率领佛兵四面拦截。
四大金刚布下天罗地网，让牛魔王牛上天无路入地无门；牛王欲从上方突围，玉皇大帝命李靖并哪吒太子率天兵天将来围剿。
面对诸路神佛，牛魔王再次现出本相大白牛，使两只铁角去触李天王，天王使刀来砍，接着哪吒变作三头六臂，飞身跳在牛王背上，使斩妖剑望颈项上一挥，把牛魔王牛头斩落。牛王腔子里又钻出一个头来，口吐黑气，眼放金光。被哪吒又砍一剑，头落处，又钻出一个头来。
一连砍了十数剑，随即长出十数个头。最后哪吒取出火轮儿挂在那老牛的角上，吹真火，把牛王烧得张狂哮吼，托塔天王将照妖镜照住牛魔王本象，使之腾那不动，无计逃生，无奈之下，铁扇公主交出芭蕉扇，扇灭火焰山大火，而牛魔王则被李靖、哪吒拿回西天。
5、如意真仙
如意真仙是红孩儿的叔叔，牛魔王的兄弟，是个妖道。
如意真仙带着几个徒弟，在解阳山破儿洞霸占落胎泉，向西梁女国的妇女们售卖落胎泉水，“但欲求水者，须要花红表礼，羊酒果盘，志诚奉献，只拜求得他一碗儿水哩。”这泉水真是贵，梢婆从悟空那儿只得到半盏水，就欢喜的连忙盛在罐子里埋在地下珍藏起来，说够她的棺材本了。
如意真仙和徒弟们居住的解阳山破儿洞离梢婆家仅三千里，而梢婆与唐僧师徒有这么一段对话：
那个老婆婆在旁道：“我家决不敢复害你。”
行者咄的一声道：“汝等女流之辈，敢伤那个？”
老婆子笑道：“爷爷呀，还是你们有造化，来到我家！若到第二家，你们也不得囫囵了！”
八戒哼哼的道：“不得囫囵，是怎么的？”
婆婆道：“我一家儿四五口，都是有几岁年纪的，把那风月事尽皆休了，故此不肯伤你。若还到第二家，老小众大，那年小之人，那个肯放过你去！就要与你交合。假如不从，就要害你性命，把你们身上肉，都割了去做香袋儿哩。”
可见西梁虽为女国但民风十分彪悍，动辄要拿男人割肉去做香袋的，而其能在此霸占堕胎泉，说明也有几分本事。
参考资料：
以上视为原著不可更改！
以下是我胡说八道的。
首先，要弄清楚铁扇的来历，就要先从如意真仙开始，如意真仙是牛魔王的兄弟，咱们按照原著来说，那牛魔王是牛，如意真仙大概率也是牛，要是有人说他们是结拜的呢，不好意思我是根据原著来的，有本事你写一本，继续，如意真君在女儿国看守落胎泉，是给谁看守的不知道，反正他不能离开那里，说明这是死任务，就是死都要坚守的地方，而女儿国不远之地就是火焰山，那我就推测一下，铁扇公主是那里的公主？过了火焰山人们称她为罗刹女，而周围的人才称她为公主，我觉得大概率她应该是女儿国的公主。
那我就大胆的胡说了，如意真仙是给老君看守落胎泉的，为什么说是给老君呢？因为老君的坐骑也是牛！对就是那么巧，铁扇公主的芭蕉扇也是老君的！
所以我认为铁扇公主是老君的相好，因为是公主所以未婚有子是大事，所以被老君安排到了翠云山待产，但是她一个人老君不放心，所以就让牛魔王照顾她。
至于红孩儿也是老君的孩子，他的本领大家都知道，我就不说了。
后来二人日久生情，但是牛魔王却深知自己是什么东西，所以不敢与铁扇公主住在一起。本回答被网友采纳
篇幅有限，如果你把邮箱附上，估计很快就会收到大家的答案了。。。