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白醋可以放在煮好的面条里吗
如题所述
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推荐答案 2017-03-12
可以到是可以,不过一般是建议用陈醋。白醋味道大,不易于吸收,陈醋有软化血管的作用。醋可以活血养颜,多吃点好,吃面加醋拌着不错。
煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的面条不糊烂。
煮面条时若在水中加一
汤匙菜
油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
煮
挂面
锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,好吃。
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其他回答
第1个回答 2014-06-24
可的,白醋生吃与熟食都可以!
第2个回答 2014-06-24
可以的。。
第3个回答 2017-04-04
可以啊 不过你要把煮好面吧 首先
第4个回答 2017-03-20
可以是可以,但不好吃的
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煮面条
时加入什么防粘
答:
将面条放入水中加入一些食用油搅拌均匀可以减少面条粘在一起
。煮面条时向锅里加入一勺白醋,面条洁白不发黄,口感更筋道。锅里多加一些水,大火加热,当锅底开始冒气泡时就可以下面条了,此时水温大概70℃。面条下锅后,加入一些食用油,然后迅速用筷子搅拌,面条就不会粘连,受热更均匀,减少煮制的时间,...
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中可以放白醋
?
答:
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煮面条
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面条煮
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家
里煮
面调料怎么配?
答:
在家
里煮
面条时,调料的搭配
可以
根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些建议和常见的调料搭配,可以帮助你制作出美味
的面条
。基础调料:盐、酱油、食用油(如花生油、菜籽油或橄榄油)、醋(如
白醋
或黑醋)、味精或鸡精、糖。这些基础调料可以满足大部分面条的基本口味需求。香料类:葱花、蒜末、姜末、香菜...
白醋
适合做哪些美食?
答:
面食:在制作面食的时候,加入适量的
白醋
,
可以
使面食更加松软,口感更好。例如,做饺子皮、做
面条
等。糖醋食品:白醋是制作糖醋食品的重要原料,如糖醋排骨、糖醋鱼等。白醋和糖的搭配,既增加了菜品的酸甜味,又提升了菜品的口感。总的来说,白醋是一种非常实用的调味品,无论是烹饪还是腌制,都离不...
开面馆
煮面条的
水半天就黄了是怎么回事。怎么解决问题?
答:
在煮面的过程
中
,注意火候和时间,不宜过高或者过长,适当加入一些食盐,以保证煮面的质量。
可以
在面团中加入少许碱面或
白醋
,能够帮助提高面条的质量和防止变黄。总之,要想避免开面馆
煮面条的
水变黄,需要注意选择优质的面粉和水源,熟练掌握煮面技巧,并在适当情况下使用一些辅助材料来提高面条的质量。
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