炸薯条怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

【炸薯条】
食材：土豆2个、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、准备2个大点的土豆，能做1盘。
2、土豆去皮切成长条，切成筷子粗细就可以，因为薯条会在烤完后缩水的。
3、切好土豆条，放入水中冲洗几遍洗掉土豆多余的淀粉。
4、土豆条控干水分，撒上适量盐，胡椒粉，用手颠几下盆，将调味料颠均匀。
5、把土豆条摆放炸网上，一次不要放太多，不要重叠摆放。防止土豆粘上去，（我炸了三次）。
6、将烤网上的土豆条，放入ACA空气炸烤箱中层，旋转空气炸炸功能，设置时间温度，190度18分钟左右，看到表面颜色发黄即可。这款炸烤箱外观精致，颜色清新，烤箱和空气炸一体，非常实用，操作起来简单方便安全，以后就就不愁给孩子在家做零食了。
7、土豆条出炉，蘸番茄酱小朋友更喜欢，简单方便，大家快做起来吧。

Answer 2

食材与明细
土豆适量
盐适量
油适量
难度普通
时间廿分钟
口味咸鲜
工艺炸
炸薯条的做法步骤
1.

土豆一个。
2.

将土豆去皮洗净。
3.

切成长条状。
4.

放入水中备用。
5.

将切好的土豆条放入沸水中煮。
6.

煮3分钟。
7.

捞出沥干水分晾凉。
8.

可用厨房纸吸干水份。
9.

然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
10.

冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
11.

炸至金黄色即可捞出沥干油份。
12.

吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。本回答被网友采纳

Answer 3

一般薯条的口味都是统一的，所以你炸后可以撒一些其它的口味，同时你也可以上面撒酱，也可以撒芝士焗制上色都是可以的。

Answer 4

教你如何在家自制炸薯条