喝干红葡萄酒怎样喝更养生？

Question

看过一则消息，说是喝干红葡萄酒调内分泌，抗癌，还美容。但不知道是喝干红葡萄酒好还是葡萄酒好，而且，不知道怎样喝，量是多少会更养生。

Answer 1

　　1.健康的酒量：除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢，医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最为适合。

　　2.健康的时间：喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。

　　3.健康的方式：不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。
　　4.中医之所以认可红酒能养生，不仅是因为它本身含有的各种有益物质丰富，另一个主要原因就在于，养生要天然，葡萄酒正是最天然的饮品，而不是化学方法制成的保健药。葡萄酒的来源是100%的葡萄，自然里面所含有的物质也都是纯天然的，就连里面的酒精也是在自然发酵过程中产生的，而不像其他酒是用酒精勾兑出来的。

Answer 2

　　爱好喝酒的人肯定对怎样喝葡萄酒养生这个问题很感兴趣，但是在欣喜之余，我们也要注意喝葡萄酒的量的问题。对于女性朋友来说，每天100-200ML是最合适的，而对于男性来说，每天100-250ML也是最佳的选择。毕竟葡萄酒也是酒的一种，它里面含有酒精，过多的饮用也会对人们的身体造成危害。
　　除此之外，我们应该注意喝葡萄酒的时间段。医生和酿酒师建议，一般来说，在晚上七点到九点半的时候饮用是最佳的。这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，，所以喝酒还是需要一定的技巧的。对于那些忍不住去喝酒的人来说，如果白天一定要喝酒，饮酒最好在下午2时以后，饮酒相对比较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。
　　最后还有一个值得我们注意的地方，就是绝对不能空腹喝葡萄酒。其中的酒精在人们空腹的时候对胃粘膜的损害是非常大，因此，我们要不就在喝酒的时候吃点芝士等。要不，也可以选择在喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶。

Answer 3

红酒饮用及存放的学问 1.千万不要添加饮料或冰块。 在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。 正确的喝法是不加任何添加物质饮用。 2.无须冰镇。一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳 3.存放有“讲究”。 一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒换个小瓶封装，或者将其放在冰箱里，但也不宜超过一周。即使没有开启的葡萄酒，存放也是有讲究的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，同时木塞味会进入酒中，造成质量的变化；或者软木塞过度失水，开启时容易碎裂本回答被提问者采纳