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渔火日本料理怎么样
如题所述
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推荐答案 2014-04-06
性价比比较高,环境有种家庭式的温馨。大爱这家的土豆沙拉,每次必点!玉子烧也很不错,个人喜欢鸡蛋卷里面夹鳗鱼,厨师也相应帮我做了下,这点很是贴心。大多数菜品口味都可以,在宁波日料店里已经算是挺不错了。中午有定食套餐,很划算,分量上也没有吝啬。服务有时会照顾不到,不过高峰时候人的确是好多。另外,一楼大包厢都打通让后一大群人围坐在一起吃的感觉非常棒。
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吃
日本料理
有没有什么讲究
答:
3、会席料理——宴会料理会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨,吃法较自由,除注重美味以外,以较轻松的方式享用宴会料理
。 日本料理的烹调特色 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。 日本料理烹调的特...
韩国料理和
日本料理
有什么区别?
答:
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。2、特点不一样 韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。日本料理,清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配。
日本料理
吃什么好
答:
油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物],或是[炸物]。
炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥,但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口
。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒,花枝、各类蔬菜及根茎类,随着料理不断求新,炸物的种类更加丰富,例如增加了榴梿与牛蒡等。...
去吃
日本料理
主要吃些什么?
答:
接下来点天妇罗,
天妇罗在日本料理里面也四很有名气的,一般都是吃虾的天妇罗,鱼的不好吃。烤银雪鱼是非常好吃的
,建议去单点的餐厅里吃,因为银雪鱼的成本也是非常高的,自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼,是雪鱼,看上去像银雪鱼,但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错,...
料理
和寿司有什么区别
答:
日本料理
特色:清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。 日本料理烹调原则: 五味:甘、甜、酸、苦、辣。 五色:白、黑、黄、红、绿。 五法:生、煮、烤、蒸、炸。 日本料理三大类别: 、本膳料理—传统正式日本料理 源自室町时代(约十四世纪),是日本理法制度下的产物。现在...
日本料理
中有哪些美食
答:
日本
咖喱是一种日本菜品。一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。虽然日式咖哩又称欧风咖哩,事实上还是由日本人所发明的。之所以称欧风咖喱,是因为其所用的稠化物为法式
料理
常用的奶油炒面糊(roux),多用来制作浓汤,而且香料取材也多倾向南印度风格。欧风咖哩虽然较为浓醇,但与印度相似...
关于
日本
寿丝的做法
答:
寿司的种类很多,按其制作方法的不同,主要可分为那玛熟寿司�“那玛”在日语中是生的意思,而“熟”在日语中是腌渍、发酵的意思 、压寿司、手握司、散寿司、棒寿司、卷寿司、鲫鱼寿司等等,而其中鲫鱼寿司被看作是
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