普洱茶是否存放的越久越好

如题所述

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第1个回答 2013-10-24

普洱茶特有的品质和陈香尸在存放过程中后发酵形成的，一定时间还有普洱茶体内的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种特质发生变化。使得汤色、滋味趋于理想化。本回答被提问者采纳

第2个回答 2020-03-06

茶人说茶

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普洱茶是存放时间是否是越长越好?为什么?谢谢。答：普洱茶的存放时间比较长，但不是越长越好，普洱茶存放七年以上便会出现陈味。普洱茶是发酵茶，普洱茶经过较长时间的贮存，品质会变得温润醇厚，具有典型的陈香。因此，人们认为普洱茶越陈越好。普洱茶在贮存过程中 “陈化”是茶叶内含化学成分发生氧化、降解和转化，多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化...

普洱茶是不是放越久越好?答：普洱茶不是越久越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右，越老越香的概念。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。只有质量合格的产品储存在适宜的条件下，质量才会向更好的方向转化。如果一开始质量不达标，或者后期存放不当，存放再久质量也不会好。普洱茶的存放很有讲究，高温潮湿的环境容易引起霉变。因...

普洱茶是存放得越久就越好吗?茶叶的保质期是多久?答：并不是越久越好！要看仓储和运输环境有没有被污染，如果都达标的话，普洱生茶15～20年左右，熟茶顶多10年，因为生茶需要后期转化，熟茶基本是一次性发酵好的，后期转化的机会不是很多。食品都是有保质期的，普洱茶也一样。普洱茶在标准的仓储环境下存久了，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，使得汤色变成...

普洱茶年份越长越好吗?答：普洱茶并非年份越长越好。普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。

普洱茶是不是放的时间越长就越好喝答：普洱茶不是越陈越好，普洱茶也有保质期，越陈越好是指在保质期内。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在...

普洱茶是年份越久好,还是越近好?答：很多人以为普洱茶存放时间越久越好，这是错误的！在非常好的存放条件下，一般就是8-15年最好。例如：上世纪70年代，在北京故宫仓库，仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶（这在当时也是普洱极品呀！）。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定，发现该百年的陈茶衣襟完全没有茶味了，只剩下暗红色的汤色。

普洱茶存放时间越久越好吗答：普洱茶没有明确的保质期，但依据《GB/T22111-2008》执行标准，即在符合环境良好，保存得当的条件下可长期保存，其次保存时仍需要注意湿度与温度，同时放置在避光、通风无异味处常温保存，存储得当则普洱茶越陈越香，也就是说存放时间越久越好。现行国家标准《GB/T2111-2008 地理标注产品普洱茶》中...

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