半干白葡萄酒和干白葡萄酒有什么区别

Question

我有几瓶99年的王朝半干白葡萄酒不知道还能不能喝

Answer 1

干白葡萄酒和半干白葡萄酒的不同之处主要在于酒中残留糖分的含量，干白葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下，而半干白葡萄酒的残留糖分含量在4－12克/升之间；

半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:含糖量4-12克/升，饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。半干葡萄酒:由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒；

干白葡萄酒(le vin blanc)，"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

在葡萄酒的世界里，"干"或"半干"并非是一个动词，而是葡萄酒含糖量的一个术语。以颜色划分，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三支，而按照葡萄酒含糖量的不同，又可以将葡萄酒划分为:干、半干、半甜、甜。最贵的干白葡萄酒----7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。

Answer 2

半干白葡萄酒即是含有少量糖分的干白葡萄酒，干白葡萄酒是不含糖分的。
99年的王朝半干白葡萄酒估计已经过期了，半干白葡萄酒的保质期一般为3年。本回答被网友采纳

Answer 3

干白干红中的"干"是指葡萄酒里残糖的含量
一般含糖量小于4g/L的，就称之为“干”
半干是指含糖在4-12g/L

一般白葡萄酒都不宜久存的，楼主的99年王朝，估计够呛，开了瓶先试试吧，如果味道已经变得太离谱，颜色太深，就还是别喝了

Answer 4

干白和半干白的区别是糖分
干白的糖分含量是小于4g/L
半干白的含糖量为4-12g/L
葡萄酒一般没有保质期，关键是看口感如何。不好的葡萄酒半年就不能喝了，好的干白五六年没有问题。
可以打开一瓶尝尝，没有怪味，闻着不酸，尝着不难喝酒行！

Answer 5

谁说干白没糖分。楼上的是初学者吧