• 所有问题

    • 炸过东西的油能用多久？吃了对人有什么危害？有什么好的解决方法吗？(比如小吃摊经常用的油，)

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2013-12-13
    食用油最好不要重复使用。如果一定要重复使用，有几个要点需要注意：
    （1） 最好当天立即用掉，不要隔夜後再使用。
    （2） 这些炸过的油必需先过滤去除残渣，装置在不透光的容器，存放在阴暗低温处，必要时放入冰箱冷藏。
    （3） 一旦发现炸过的油变成黏稠状，呈现褐色，有油耗味出现就表示油已坏掉，千万不可重复使用了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-12-13
    3次，一般来说是这样，但是看油的质量和你使用的情况了。 可以卖掉购买新油
    相似回答
    油炸食品有哪些健康危害,怎么吃更健康?答：4. 油炸食品时，油连续使用不可过长，应及时换添新油。5. 经油炸食品后的食油要马上过滤，以除去分解物质，以延长油脂使用寿命。 6. 经过反复煎炸使用的食油含有大量突变源和过氧化脂质，不可食用。7. 煎炸食品，最好现炸现吃。
    炸过食物的油还可以用来炒菜吗?需要注意哪些事项?答：其次，如果炸过食物的油，放置的时间没有超过三天的话，我们还是可以继续使用的。我们最好在三天内就将这种炸过食物的油使用完。因为这种炸过食物的油，已经是属于熟油了，熟油放置的时间越长，越容易变质，对我们的身体还是不太有利的。不过，这里需要提醒的是，炸过食物的熟油，我们最好不要用来高...
    在家中炸果子的油可以反复的用吗?有没有既安全,又不浪费的好办法?答：1：油吃多了，就会对身体有害，人的身体就会变胖，引发各种身体问题。而不干净的油，更容易导致身体疾病。2：在做菜时，不知道你是否看到，当油锅大火烧的时间过长时，油锅就会冒烟，这时候，油的性质已经在改变，而长期高温烧过的油，会慢慢变黑，容易聚集有害物质，也就是人们常说的致癌。3：...
    炸过东西的油,还能在用吗?为什么?答：油脂变坏，最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会大大加快。这个时候，再用密封、避光等老办法来延缓氧化也是几乎不可能的。因此，要降低煎炸油的危害，唯一的办法就是尽快用完，最好保持在一周之内。第二个原则是不要再次高温加热。本来...
    常吃油炸食物有什么好处吗?答：1、导致肥胖。油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。为了您的苗条身子，还是少吃为好。而且肥胖也会带来许多健康问题，如高血压、心脑血管疾病等。2.产生有毒有害物质。...
    经常吃油炸的食物对身体有害吗?答：其实是不对的，因为吃油炸食品对身体真的有害。可以说油炸食品是对我们健康不好的隐形杀手。油炸食品，不管是从国外传来的炸薯条，炸鸡腿，又或者是我们中国的传统油条，油饼，这些食品，他都是高脂肪的食品，尽管文在鼻子里面是很像，吃在嘴里又很开心，但是装进你的肚子里面，它的高脂肪不利于肠胃的...
    过期的食用油还能吃吗?答：食用油的过了保质期一般是不能吃了，一般的保质期为18个月。过期的食用油会对人体产生不必要的危害，常见的就是有胃肠道的反应，出现腹泻的情况，严重的是有食物中毒的情况。食用油与其它食品一样需要注意观察报保质期，还有及时服用。出现不适的情况及时到正规的医院进行相关的治疗，禁辛辣刺激性食物和...
    大家正在搜
    炸过的油放什么东西能清透炸东西的油黑了还能用吗怎么能让炸过东西的油变清炸东西的油能放多久多次炸过的油能吃吗炸东西的油能用几天炸过菜的油还能用吗反复炸过的油还能用吗炸过东西的油怎样能变清澈