苹果是我们最熟悉的水果之一了，那么吃苹果能够起到哪些功效与作用呢?苹果中都含有哪些营养成分?今天我们就一起来了解一下。
苹果的功效与作用
降压
苹果中含有大量的钾元素，它可以与人体内的钠元素结合，并代谢出体外，而钠元素含量过高会引起血压升高，所以吃苹果可以起到很好的降压功效。
减肥
苹果营养丰富，含有多种人体所需的营养物质，而且它的热量很低，不会增长脂肪，苹果中还含有大量的膳食纤维，能够起到很好的饱腹感，所以十分适合在减肥的时候吃。
降低胆固醇
苹果中还含有丰富的果胶，这些果胶能够有效的阻止人体吸收胆固醇，并且将多余的胆固醇转化成胆酸并排出体外，能够有效的降低体内胆固醇的含量。
苹果的营养价值
营养成分含量【每100克所含营养物质】热量52千卡蛋白质0.2克脂肪0.2克碳水化合物12.3克膳食纤维1.2克维生素A3微克胡罗卜素0.2微克视黄醇当量85.9微克B1硫胺素0.06毫克B2核黄素0.02毫克B5烟酸0.2毫克VC维生素C4毫克VE维生素E2.12毫克LI钾119毫克NA钠1.6毫克CA钙4毫克MG镁4毫克FE铁0.6毫克MA锰0.03毫克ZN锌0.19毫克CU铜0.06毫克P磷12毫克SE硒0.12微克