定子和转子是电机中的两个主要部件。
定子定义为：在电机中，定子是一个静止的部分，它主要起到固定和支撑的作用。
转子定义为：在电机中，转子是旋转的部分，它负责产生转动并输出机械能。
详细解释：
定子
定子通常由铁芯和外壳组成。它是一个固定的结构，其主要功能是提供磁场和支撑电机内部的其他部件。在电机运行时，定子中的电流产生磁场，这个磁场是固定不动的。因此，它被称为“定子”。定子的设计对电机的性能和效率有重要影响。
转子
转子是由铁芯和绕组组成的旋转部分。它与定子中的磁场相互作用，从而产生转矩。转子在电机中负责将电能转换为机械能，驱动电机的旋转运动。根据电机的类型和设计，转子可以是内转子型或外转子型。无论是哪种类型，转子的转速和转动效率都是电机性能的关键指标。
简而言之，定子为电机提供了稳定和固定的磁场环境，而转子在这个环境中通过电磁效应产生旋转运动。两者共同协作，使电机能够实现能量转换和运动输出。