包烤鸭的面皮叫什么名

Question

如题所述

Answer 1

春饼。
包烤鸭的面皮被称为春饼。是烙得很薄的面饼，常用来包裹烤鸭肉、蔬菜和调料等，制作成美味的烤鸭卷。春饼具有柔软的质地和薄脆的口感，能够与烤鸭的香味相互衬托，形成一道经典的中式美食。