电饭煲是我们家庭常用的一种厨房电器，使用方便、快捷。但是有时候，在使用电饭煲煲饭的时候，有时会出现米饭煮得熟了，但又硬的情况，这个时候我们该怎么办呢？
1.加水煮：在煮好的硬米饭上加适量水，再继续煮。因为水会被米饭吸收，所以煮到水分被吸收干净，米饭会变得更松软。同时，使用热水会提高锅的温度，使煮饭的速度更快。
2.放入保温桶：电饭煲煮好的硬米饭可以倒入保温桶，加上适量热水，再闷一会儿，可让米饭慢慢吸收水分，达到软糯的效果。
3.加点醋：在米饭里加入一点点醋，会使米饭变得更松软，因为醋的酸性能分解米饭中的淀粉，使之更容易消化。但一定要慎重，醋太多会影响米饭口感，还会让米饭有异味。
4.加点油：将适量的油倒入锅中加热，加入硬米饭，搅拌均匀，米饭便可变得松软。但要注意油的用量不要过多。
通过以上几种方法，电饭煲煲饭米硬了也不用着急了，我们可以根据自己的喜好选择不同的方法，让硬米饭变得更加软糯美味。当然，平时在烹饪时，选择合适的水量、挑选好的米种也可以避免米饭煮硬的情况出现。