如题所述
粉丝扇贝的做法如下:
主料:粉丝扇贝
辅料:盐、白糖、生抽、姜末、红辣椒、葱、蒜末
1、姜蒜、红辣椒切碎。
2、锅加油烧热、下姜蒜红辣椒煸炒出香味盛出。
3、放入碗中、加少许盐、白糖、生抽拌匀。
4、将粉丝扇贝放入盘中,然后搁入拌好的蒜蓉,蒸锅加水放入,水开后蒸8分钟。
5、蒸好后放点葱花。