蒸糯米糕的做法,蒸糯米糕的做法和技巧有哪些

如题所述

食材明细

    糯米适量

    枣适量

    豆沙适量

    果味口味

    蒸工艺

    一小时耗时

    简单难度

    蒸糯米糕的做法步骤

    1

    蒸米糕用的锅。

    2

    粽叶、枣、豆沙。

    3

    浸泡24小时的糯米。

    4

    锅底铺满粽叶。

    5

    一层米,铺些红枣。

    6

    再一层米,铺些豆沙。

    7

    再一层米,盖上粽叶,蒸。

    8

    蒸熟,揭开粽叶。

    9

    满屋棕香。

    10

    淋上桂花汁,撒上白砂糖,香甜糯。

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