厨师考什么证 厨师认证培训?

如题所述

厨师考厨师证,厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。等级划分
厨师证英文翻译为:certificate of cook
厨师证按等级划分,共分五个等级
初级(国家职业资格五级)
中级(国家职业资格四级)
高级(国家职业资格三级)
技师(国家职业资格二级)
高级技师(国家职业资格一级)
种类划分
中式面点师
中式烹调师
西式面点师
西式烹调师
证书作用
职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者,应主动交验《资格证》对未取得的求职者,各职业介绍服务机构不符推荐就业,用人单位不得录用,擅自招录工人的,将按《规定》给予处罚。
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第1个回答  2020-10-07
厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,是中级当中较低的三级厨师,也是“菜鸟”级的。持有三级厨师证书要满两年,才能像广告中所说的“免费进修”,其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的,时间也并不长,只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格,三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后,就有资格再次参加培训,参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年,同时年龄满30岁,你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了,参加高级厨师中特级厨师的培训考试。说到最后,证书一张纸而已,厨艺属于武艺范畴,到底有多大能耐需要在实践中证明,刚从烹校毕业的小师傅,需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长,不可能一步登天去大酒店炒菜。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-08
厨师可以考中式烹调师证书,分为5个等级,初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
学厨师可以来安徽新东方烹饪学校,三十二年专注烹饪教育,师资力量强,教学实力强,教学质量有保障,学校提供证书认证服务,在学校就可以考取资格证书。
第3个回答  2020-10-08
选择专业的烹饪学校就可以考证了。
厨师证分为五级:
绿色:国家五级
初级师资格证书蓝色:国家四级
中级师资格证书红色:国家三级
高级师资格证书棕色:国家二级
技师资格证书深红:国家一级 高级技师资格证书
厨师可以根据自己的工作(从业)年限与技术水平,选择到专业性烹饪教育学校(也可单独到劳动部门报名考试)考取相应的厨师证书,获得通往厨师行业的凭证。
考试分为理论和实操两部分,需都达到合格,才可通过!
我校有专门的考证辅导,学校安排报名,可以来了解一下哦!
第4个回答  2020-10-07
厨师证是可以自考的,满足报考条件的考生,只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加厨师证考试。初级厨师证报考条件有经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书;在本职业连续见习工作2年以上等。

1厨师证报考条件
初级厨师证:经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上,本职业学期满。

中级厨师证:取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

高级厨师证:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训法规定标准学时数,并取得结业证书。

取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作7年以上,取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
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