如题所述
土豆泥做法如下:
食材:土豆一个、洋葱四分之一、肉末适量、番茄酱适量、生抽适量、老抽适量、水适量、水淀粉适量、盐适量。
1、洗好的土豆去皮切块,放在锅中煮熟。
2、锅中倒油,将洋葱放入锅中翻炒。
3、将肉末、番茄酱、生抽、老抽、水、水淀粉放入锅中翻炒,将肉酱煮好备用。
4、将煮熟的土豆块磨成泥并加入盐。
5、土豆泥放入盘子里,用叉子弄成火山的形状。将刚弄好的肉酱浇到土豆泥上即可。