洛阳必吃特色美食

Question

如题所述

Answer 1

洛阳必吃特色美食有龙门李家三旦羊肉汤、马坡烧烤、高记清香园绝味不翻汤等等。

1、龙门李家三旦羊肉汤

本地人的一天，差不多都是从汤开始的。不仅牛羊驴肉任君挑选，倘若不想大口吃肉，还有豆腐汤丸子汤和不翻汤拿来暖胃。

总体来说，洛阳的羊肉汤都挺不错的，但三旦的羊肉汤比较鲜美，再配上油旋饼或石头饼，非常美味。位置在龙门石窟附近，可以吃完了再去景点。洛阳的羊肉汤以味鲜、汤稠、无膻味闻名，营养价值很高。

2、马坡烧烤

说起烧烤，人们都津津乐道洛阳马坡烧烤，誉满华夏，享誉中原。北邻孟津地界，是个全回族聚居村，省内闻名的“马坡烧烤”即诞生于此。

3、高记清香园绝味不翻汤

将“洛阳不翻”摊在鏊子上烙成薄饼再佐以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料，加上高汤将薄饼放在上边，锅中水翻滚，饼子却不翻个儿。这便是家喻户晓的美味——“不翻汤”。此款小吃酸辣咸香，醒酒开胃，是一款颇具洛阳地方特色的民间小吃。

洛阳必去的景点：

1、白马寺

白马寺作为国际化程度最高的寺院、可谓名副其实的“天下第一寺”入列“洛阳八大景”。

2、洛阳城

洛阳城有5000多年文明史，4000多年城市史，1500多年建都史，华夏文明发祥地之一。

3、少林寺

少林寺是国家5A级旅游景区，少林武术的发源地，中国佛教禅宗祖庭，有“禅宗祖庭，天下第一名刹”之誉。

4、老君山

老君山是国家5A级旅游景区，2000多年道教文化历史，是中国北方道教信众拜谒圣地。

5、龙门石窟

龙门石窟是国家5A级旅游景区，是到河南洛阳旅游的必去景点。龙门石窟位于河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟，也是世界文化遗产名录。