炒羊肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

炒羊肉片的做法如下：

工具/材料：羊肉500克、烧烤料20克、香葱3根。

1、把羊肉横着肉丝的纹理切薄片。

2、炒锅内放油，油热下入肉片大火翻炒。

3、大火把肉炒变色，把肉片出来的水分迅速炒干。

4、香葱斜刀切大一点的块。

5、看到肉片里的水分炒干，放入切好的香葱和烧烤料。

6、最后把调料炒匀就可以出锅了，炒羊肉片就做好了。