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    • 煎牛排怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2023-07-23

    煎牛排

    食材：牛排+迷迭香

    做法：

    ①准备厚牛排（3-4cm），迷迭香，带皮压扁的蒜，黄油，黑胡椒，海盐，牛排放到室温，擦干血水后用海盐和黑胡椒腌5-10分钟

    ②平底锅烧到很热，倒入少许油

    ③油冒烟放入牛排，煎2分钟，翻面后加入迷迭香和蒜，再煎2分钟

    ④最后再牛排上放一小块黄油，涂抹融化后把牛排的边稍微煎一下，出锅

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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