长沙一娭毑捡回一桶盐做菜,3个孩子中毒进了ICU,孩子们中了什么毒?

如题所述

孩子们中了亚硝酸盐毒。

长沙一个娭毑(也就是奶奶的意思)在路边捡了一桶亚硝酸盐,以为是普通的盐,就拿回家炒菜用了,结果自己的三个孙子孙女都中毒了,出现了紫绀等缺氧症状,于是赶紧送到了医院,经过抢救脱离了生命危险。压缩酸盐中毒非常危险,其毒性原理是:亚硝酸盐会与红细胞中的铁元素结合,变成高价铁。于是红细胞就失去了携带氧气的能力,于是人体就会缺氧,通过这个事件,我们可以总结出三个要点来防止亚硝酸盐中毒,以下进行详细解释:

1、不要随便吃捡来的食物:因为丢弃在路边的食物你不能确定其安全性,或许已经过期,或许已经变质,甚至是投了毒的。所以切莫因为自己的贪心捡东西吃,就像事例中的老奶奶死的,因为贪小便宜,自己的孙子孙女差点都死了。尤其是老年人,就跟这个老奶奶似的没文化,包装上已经写了亚硝酸盐的化学式,依旧还是当食盐用了,这就是吃了没文化的亏。所以,千万不要因为贪小便宜吃捡来的食物。

2、少吃泡菜:因为泡菜含有大量的亚硝酸盐,所以泡菜一定要少吃,因为泡菜是发酵食物,细菌在发酵过程中会把硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以泡菜吃多了就会亚硝酸盐中毒,所以要少吃泡菜。

3、吃绿叶青菜最好先焯水:因为绿叶青菜得叶子富集了大量得亚硝酸盐,而亚硝酸盐是极易溶于水得,所以说,去除绿叶青菜中的亚硝酸盐得最好办法就是焯水。当绿叶类青菜焯水后,就可以更放心更安全得食用了。以上从三个角度详细解释了如何防范亚硝酸盐中毒,只要注意到以上几点,就可以完全防范亚硝酸盐中毒。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-15
孩子们中的毒就是亚硝酸盐毒,因为这个盐根本就不是普通的盐,是一种有毒的物质,奶奶不知道,所以才把这个盐捡了回家。
第2个回答  2021-12-15
亚硝酸盐中毒,不要吃捡来的时候因为不知道干不干净,有没有变质,捡来的的食物携带的细菌也更多。
第3个回答  2021-12-15
这三个孩子种了亚硝酸毒。这种毒品看起来和盐特别的相似,但是这种盐对身体的伤害是非常大的。
第4个回答  2021-12-15
医生初步诊断孩子们应该是亚硝酸盐中毒,通过一小时的解救最终孩子们都脱离了危险。
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