77问答网
所有问题
紫菜蛋花汤对降低血糖有效果吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2018-08-24
营养价值
紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
(1)蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
(2)脂肪 与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
(3)维生素 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。 维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
(4)无机质 由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。 紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
上面是有关紫菜蛋花汤的功效,读完上面的文字,相信你对紫菜的营养了解得更透彻一些,长春市紫菜不但能很好地补充人体所需要的氨基酸,脂肪,蛋白质,维生素以及多种微量元素等等,而且还能提高人体的免疫能力,对预防甲亢有很好的功效。
祝:身体健康,开心幸福!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/G8NGvpGpGNNqpvNY8Nq.html
其他回答
第1个回答 2018-08-24
作用不大,日本、韩国主要以昆布、海带、紫菜类中多糖来改善,因为已经融入食谱中,所以效果明显,而我们却是偶尔吃,效果当然不足
第2个回答 2016-12-22
作用不大,日本、韩国主要以昆布、海带、紫菜类中多糖来改善,因为已经融入食谱中,所以效果明显,而我们却是偶尔吃,效果当然不足
本回答被网友采纳
相似回答
紫菜蛋花汤有
什么
作用
与功效?如何制作
紫菜蛋花汤?
答:
其实紫菜蛋花汤本身没有降糖功效
,但如果你在餐前喝一碗紫菜蛋花汤,确实有助于降低餐后血糖。这是因为两点,第一,进餐前喝点紫菜蛋花汤有助于提升饱腹感,帮助减少食量,从而降低热量摄入和餐后血糖峰值。第二,紫菜富含膳食纤维和紫菜多糖,有助于调节血糖水平,并且紫菜的热量很低,不会引起发胖。
血糖
高煲什么
汤
好
答:
高血糖现象对人体健康影响很大,尤其是高血糖一直不加以控制的话,是可导致一些严重的并发症发生的,如可引起糖尿病,或是导致一些心脑血管疾病的发生,所以有高血糖要及时调治,其中有四款汤饮营养又
降血糖
,有高血糖的患者可以了解一下。一、
紫菜蛋花汤
:紫菜、鸡蛋、油、盐、肉末、姜片,各适量,先...
紫菜蛋花汤
配什么主食
答:
你好!紫菜蛋花汤配炒饭,炒面,馒头等都行。紫菜蛋花汤不仅营养美味,
还可以起到辅助降低血糖、降低胆固醇的作用
。
紫菜
含有特殊多糖,能辅助
降血糖?
专家:含量低,一定要饭前吃
答:
有不少羹类菜肴通常都添加了很多淀粉勾芡,如此一来会增加热量以及食物的升糖指数,所以,糖友在吃紫菜时,应尽可能选择汤类,而避免羹类。在
紫菜汤
里添加一些虾米、银鱼、瘦肉还可以增加蛋白质成分,使得紫菜汤更加营养,同时也不会
对血糖
造成较大影响。虾皮
紫菜蛋花汤
材料:鸡蛋2个、紫菜一张、虾皮...
血糖
高的孕妇吃什么好
答:
但是苦瓜是一种寒性食物,因此要注意适量食用。2、紫菜,含有丰富的胡萝卜素和维生素,
对于降低血糖有
较大的
作用
,建议高血糖的孕妇可以在空腹的时候食用紫菜,也可以做
紫菜蛋花汤
,缓解血糖高的症状。3、胡萝卜,含有丰富的维生素和胡萝卜素,经常吃胡萝卜对降低血糖也有一定功效,可以榨汁食用。
紫菜蛋花汤对降低血糖有效果吗?
答:
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著
降低
进血清胆固醇的总含量;4、紫菜的
有效
成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。上面是有关
紫菜蛋花汤
的功效,读完上面的文字,相信你对紫菜的营养...
老人降糖餐的做法大全
答:
6.
紫菜蛋花汤
:紫菜含有丰富的碘和膳食纤维,能够帮助控制
血糖
。将紫菜和鸡蛋打散,加入热水中,搅拌均匀,再加入适量的盐,即可做成美味的汤。7. 绿豆汤:绿豆含有丰富的膳食纤维,能够帮助控制血糖。将绿豆提前浸泡,然后加入热水中,煮至绿豆熟烂,加入适量的糖,即可做成美味的绿豆汤。以上这些食物都...
大家正在搜
紫菜蛋花汤紫菜要泡吗
菠菜紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤怎么做好喝
紫菜蛋花汤窍门
怎么煮紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤怎么做不腥
番茄紫菜蛋花汤的做法
虾皮紫菜蛋花汤
相关问题
紫菜对降血糖有什么作用
血糖高吃什么食物好
孕妇血糖高喝紫菜鸡蛋汤会降血糖吗
紫菜蛋花汤、糖尿病人能吃吗?
经常喝紫菜蛋花汤对身体有害吗?