豆腐渣喂猪成本低，但会不会对猪的肉质有影响？

Question

如题所述

Answer 1

豆腐渣喂猪成本低，可能会对猪的肉质有影响。

首先是必须按配比喂食，不能一直吃豆腐渣；其二是一定要经过煮熟，避免引起中毒。合理配比是不会影响猪肉品质的。

豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品后的副产品, 含有丰富的蛋白成分，鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%, 干豆腐渣含粗蛋白质27.7%, 比稻谷多3倍，是农村养猪的理想饲料。

但是，用豆渣喂猪存在一定的风险，饲喂方法或饲喂量不当等都有可能会引起猪“饲料中毒”，养殖户不仅达不到降低养猪成本的目的，还可能会有额外的损失。

猪喂豆渣需要注意：

1.不能直接喂生豆腐渣　　

豆腐渣不能直接生喂，因为生豆腐渣中含有的血球凝集素是有毒物质,同时，其中含有的抗胰蛋白酶会阻碍机体对蛋白质的消化吸收，影响猪长膘，因此，用豆腐渣喂猪前要经过加热煮熟，加热时间以10~15分钟为宜。　　　　

2.不能用冰冻豆腐渣喂猪　　

冰冻的豆腐渣温度太低，猪食用后会造成猪消化机能紊乱，因此，冰冻的豆腐渣应等溶化后再用来喂猪。　

3.不能只用豆腐渣喂猪　　

豆腐渣的营养含量比较单一，无氮浸出物、钙和磷含量很少，维生素含量几乎为零。长期单一饲喂豆腐渣，容易引起生猪食欲减退，消化不良。因此，用豆腐渣喂猪时一定要搭配一定量的玉米、糠麸以及青绿饲料来满足猪的营养需求。

一般玉米等能量饲料含量应在日粮的50%~58%，麸皮之类应占日粮的10%~15%，豆饼或豆粕的含量应占日粮的5%-10%。

Answer 2

豆腐渣喂猪的成本比较低。对猪肉的是有一定影响的，喂豆腐渣多的猪会长肥肉比较多，瘦肉质量会下降。而且吃起来也不会太香。

Answer 3

豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品后的副产品, 含有丰富的蛋白成分，鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%, 干豆腐渣含粗蛋白质27.7%, 比稻谷多3倍，是农村养猪的理想饲料。但是，用豆渣喂猪存在一定的风险，饲喂方法或饲喂量不当等都有可能会引起猪“饲料中毒”，养殖户不仅达不到降低养猪成本的目的，还可能会有额外的损失。因此，在用豆腐渣喂猪时，一下几点一定要牢记于心，并严格遵守。豆腐渣喂猪要注意些什么？　

　　1.不能直接喂生豆腐渣　　
　　豆腐渣不能直接生喂，因为生豆腐渣中含有的血球凝集素是有毒物质,同时，其中含有的抗胰蛋白酶会阻碍机体对蛋白质的消化吸收，影响猪长膘，因此，用豆腐渣喂猪前要经过加热煮熟，加热时间以10~15分钟为宜。　　
　　如果不慎用生豆渣喂了猪导致猪中毒了怎么办呢?若确定为生豆渣引起的猪“饲料中毒”，可用肾上腺素和硫酸阿托品进行治疗。　　
　　2.不能用冰冻豆腐渣喂猪　　
　　冰冻的豆腐渣温度太低，猪食用后会造成猪消化机能紊乱，因此，冰冻的豆腐渣应等溶化后再用来喂猪。本回答被网友采纳

Answer 4

豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品时产生的副产品。内含有丰富的蛋白质适宜做育肥猪的饲料。但是因为豆腐渣含水分大,同时又含有一些抗普养因子的存在等一些缺点。在饲喂时如果不采取正确的饲喂方法会影响猪生产力的发挥.严重时还会使猪生病.所以在应用豆腐渣做猪的育肥期词料时应注愈以下几个问题。
要将豆腐渣经热处理后再给猪佣喂。因为豆腐渣中含有抗咦蛋白酶等伉营养因子存在。它们影响猪消化系统对营养物质的吸收利用,尤其是蛋白质的吸收利用.消除豆腐渣中存在的抗曾养因子的方法是将其加热,一般将其煮沸5一10分钟即可。经加热处理后不但能将大部分抗营养因子破坏,同时还提高了豆腐渣的适口性,提高猪的食欲。在加热时要注愈经常搅拌,可以防止加热不均和产生焦胡现象
。
在应用过程中不要长期大t应用。豆腐渣中虽含有大t的蛋白质(可占干重的28肠),但是其它营养物质如褚类、维生素、矿物质等含t比较少。长期大t应用豆腐渣容易产生各种营养代谢病。因此要与其它词料配合使用如玉米等.在夏季可多词喂些青绿多汁词料,冬季可适当补同一些块根块茎类饲料如胡萝卜、甜菜等。同时要在词料中加一些骨粉、鱼粉及矿质词料添加剂.其用量也应控制在一定范围内.新鲜的豆腐渣可占日粮的25一30环.如果是经晒干后使用的豆腐渣占到日粮的10纬左右即可
对于酸败变质的豆腐渣应严禁用做饲料使用.因为豆腐渣含水t大,新鲜豆腐渣含水分可达80肠以上所以不易贮存,尤其是在夏夭高温季节,极易产生酸败。一但发现豆腐渣有酸腐气味产生应马上弃之不用.如果在词喂时一次没有喂完时,可在剩余的豆腐渣中放入少量的食盐以防酸败.食盐的用量要据豆腐渣已贮存的时间及当时的气温高低而定。一般情况下如存放时间较长、夭气温度较高时应提高食盐的用t.在词喂豆腐渣时如果发现有腹泻发生时应减少或完全停止词喂豆腐渣,同时配合药物治疗。
严禁将冰冻的豆腐渣喂猪.冰冻的豆腐渣被猪采食后.对猪的消化系统产生不良刺激,引起猪消化系统生理功能失调,易导致腹泻、胀肚、拉稀、消化不良等症状.如果是妊娠期的母猪易引起母猪流产.所以豆腐渣在冰冻后要经加温处理再喂猪.

可适当在词料中添加一些高粱.因为高粱中含有收敛剂,在一定程度上可以防止腹泻的发生。而豆腐渣中则含有一些使猪发生腹泻的物质.所以将它们配合起来使用效果较好.如何正确使用豆腐渣做猪饲料
现在可采用益富源豆渣发酵剂，经过发酵后提高营养液，牲畜更容易吸收营养，不用蒸煮，存放时间久，吃完不拉稀动物们也爱吃，成本更低。