炸馍放什么炸好以后吃起来比较软

如题所述

馍片炸之前放在蛋液中,两面均沾匀蛋液,用筷子夹起稍控,去掉多余蛋液,然后下锅。就可以炸出松软的馍片了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-07-08
先放到水里沾一下,少沾点水
第2个回答  2014-07-08
沾鸡蛋液 炸出来用用油少 还不腻 关键是软
相似回答