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酸菜鱼不切块,整条能做吗,怎么做
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第1个回答 2019-11-29
四季野钓
|
一级
不切块不好,味道难进去。
厚度一厘米的样子最好。
我的方法是酸菜同冷水煮沸,
再下鱼块。
如果你也想吃酸菜鱼头的话,
先把鱼头煮到汤泛白的时候,
再放鱼块(片),
盖好盖,水沸就调味。
当然其间你放点豆腐也不错。
此时,
酸菜的清香,啊!
一个字。爽。
另外你可
以在网上找此类的视频。
祝你吃好。
第2个回答 2020-04-29
不切块不好,味道难进去。
厚度一厘米的样子最好。
我的方法是酸菜同冷水煮沸,
再下鱼块。
如果你也想吃酸菜鱼头的话,
先把鱼头煮到汤泛白的时候,
再放鱼块(片),
盖好盖,水沸就调味。
当然其间你放点豆腐也不错。
此时,
酸菜的清香,啊!
一个字。爽。
另外你可
以在网上找此类的视频。
祝你吃好。
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请问因为不会切鱼片,所以在家做
酸菜鱼
的时候
,能不
能
整条
鱼一起放下去...
答:
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一
整条酸菜鱼
的做法
答:
1、红椒,青椒,生姜,蒜头洗好切碎 2、大蒜洗干净 3、分头尾切好,剖好雄鱼,在鱼身各划数刀,放入生姜蒜头与适量盐,腌制下。4、买好的
酸菜,
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一
整条酸菜鱼
的做法
视频时间 00:57
酸菜鱼不切块整条能做吗怎么做
答:
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酸菜
切成段,红泡椒少许;3、炒锅加入菜籽油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味;4、下入酸菜和红泡椒煸炒7、8分钟,加入适量...
酸菜鱼
里面鱼是一
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?
答:
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洗后切段。2.将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面...
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酸菜鱼
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,可以
用厨房纸擦干粘液。3. 沿着鱼身脊背的鱼骨将刀切入,将鱼身完整分成两片。4. 其中一片鱼身上一定会带有鱼脊背的大刺骨,小心的将主骨和鱼肉分离。5. 完整分离后,两片去掉大刺的鱼身就有...
整条
酸辣鱼的做法和步骤
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