薯条大虾怎么做才外脆里嫩

Question

如题所述

Answer 1

将虾的表面排一层淀粉，将虾包裹均匀，然后用热油将虾快速的炸一下，然后和炸好的薯条一起炒，炸虾温度要高，时间要短，这样就能外脆里嫩。