第1个回答 2020-10-06
炒猪耳朵豆角
猪耳朵豆角作为豆角的一类,是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种。猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。
食材明细
猪耳朵豆角、鸡胸肉、青椒、葱、红椒、油、盐、蚝油、五香粉。
1、猪耳朵豆角200克,鸡胸肉50克,青椒甜椒半个,葱一根。
2、各种食材清洗干净,都切成丝。
3、平底锅加热加点油炒香葱花。
4、加肉丝翻炒。
5、加1勺蚝油翻炒。
6、加猪耳朵豆角翻炒。
7、豆角炒焉后,加点水。
8、盖上盖子焖两分钟。
9、豆角炖透后加椒丝加盐加五香粉炒均匀。
10、一盘家常菜。
食材
素炒猪耳朵豆角的材料:猪耳朵豆角,青辣椒,生抽,耗油,糖,水
步骤/方法
1、豆角和辣椒都洗净切丝备用
素炒猪耳朵豆角的做法
素炒猪耳朵豆角的做法
2、锅中热底油,油热了就放辣椒丝进去煸炒
素炒猪耳朵豆角的做法
3、炒出辣味了放豆角丝
素炒猪耳朵豆角的做法
4、大概炒的豆角有些变色了就放调料,最后少放一点点水炖2分钟就可以了本回答被网友采纳