肝脏是人体一个很重要的消化器官,不仅表现在胆汁的分泌,营养物质的代谢吸收转化等,还在于它是一个解毒器官。肝脏不好的话,身体就会出现很多的问题,比如肝功能异常,病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化、甚至是肝癌等。所以在平时一定要注意保护自己的肝脏。
肝脏是很重要的消化器官,不仅表现在胆汁的分泌,还在于肠道吸收的物质在肝脏的代谢“解毒”。肠道吸收的物质,第一步是经过肝脏处理之后,才经心脏送到身体各部位的,饮食是影响肝脏健康的一大要素。
各种污染物
既然肠道只管吸收,那肝脏负责净化,食物里含有的污染物,就需要在肝里面处理。食物里含有的一些不好的东西,必然要先伤肝。
那跟酒类似,很多食物含有有损健康的污染物,比如烧烤里面的苯并芘,农产品里的黄曲霉毒素,油炸食品里的大环物质,等等等等,都会伤肝,甚至造成肝癌。
营养的不均衡
肝脏不光要净化肠道吸收到的物质,还要进行适当的装配,使营养物质适合血液内的环境,能随血液在血管里流淌。肝脏分泌的载脂蛋白和胆固醇就发挥主要的作用。
如果是摄入营养不均衡,比如蛋白质摄入少或者不合理,导致胆碱和蛋氨酸缺乏,就可能会导致脂肪肝,脂肪肝可是丧失了肝功能的组织。营养的不均衡,还包括过量的脂肪摄入,或者某些维生素的缺乏等等。
药物对肝脏的伤害
有句话叫是药三分毒,虽说并不是绝对的,其实道理跟第一条提到的污染物一样。
甚至于有些药物本身没有治疗作用,只有经过肝脏代谢,其代谢产物有作用。
尤其是复杂体系的药物,中药是代表,成分非常复杂,一种药材含有药效成分,但同时也含有毒性成分,很容易带来肝脏毒性。
很多的药物的毒副作用,最常见的就是肝脏毒,简单说就是伤肝。所以说别有事没事就想着用中药去养生。减轻肝脏的负担,就是在养生。