葡萄果冻的做法白凉粉

如题所述

葡萄白凉粉果冻做法如下:
1、葡萄洗净,称重。
2、葡萄去皮,皮直接放入锅内。葡萄肉去籽,将去籽后葡萄肉平铺在准备做果冻的容器里。
3、葡萄皮加350克水煮沸约1分钟即可。
4、烧开后的葡萄水,滤掉葡萄皮,留下180克左右葡萄水。
5、锅里放50克白砂糖,35克白凉粉。
6、倒入刚刚过滤好的葡萄水,加热搅拌至沸腾后,倒入平铺葡萄肉的容器里。
7、等凉了放入冰箱冷藏2个小时左右,然后切换即可食用。
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第1个回答  2022-10-28
1.洗葡萄。如下图所示。
2.将葡萄皮和果肉分开,如下图所示。
3.将水倒入锅中,然后倒入葡萄皮,煮至紫色。
4.将葡萄果肉对半切开,放入锅中,倒入白色果冻。
5.放入模具中冷藏一小时。
6.最后,葡萄果冻就做好了。
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第2个回答  2020-09-11

食材清单:葡萄适量、水适量、白凉粉一勺。

1、葡萄洗净。如下图所示。

2、将葡萄皮和果肉分开,如下图所示。

3、将水倒入锅中,再倒入葡萄皮,煮出紫色。

4、葡萄果肉对半切开,放进锅中,倒入白凉粉。

5、放入模具冷藏一个小时。

6、最后葡萄果冻就做好了。

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