常见食用菌种类有哪些?

如题所述

食用菌种类非常多,常见的有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇等一些这样的种类。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌,通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。
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