存货周转率是指营销成本与平均存货的比值。
一、存货周转率概念：
存货周转率是指，公司在某一段时间的运营成本与平均存货余额的比例，可以反应存货的周转速度，藉此看出存货流动性、存货资金占用量是否合理。存货周转率良好，代表一间公司资金的使用效率好、短期偿债能力强。
白话来说，是公司在某一段时间内商品平均销售的次数（卖出库存的次数），可以用来确认这间公司的经营效率，并且反映各部门的经营效率。
二、存货周转率计算公式：
存货周转率（次/年）=运营成本÷平均存货
平均存货=（期初存货+期末存货）÷2
存货周转天数=365天÷存货周转率
运营成本：卖出存货的直接成本，但不包括间接费用，例如销售人员成本。
平均存货：因为存货会一直变动，所以要用期初和期末存货的平均来算。
存货周转天数：存货平均要几天才能卖光，代表公司卖出产品总共要花多少时间。
存货周转率高低代表的意义及分析的注意事项：
一、存货周转率高低代表的意义：
存货周转率高，代表公司资本运用效率高、销货速度快、跌价损失少，而公司可流通运用的钱也较多，因此能评估一间公司经营的能力。
存货周转率偏低，公司太多存货卖不出去，会提高存货跌价与损坏的机率，让资金有积压现象，使营运绩效出问题。
二、存货周转率分析的注意事项：
1、每个产业销售特性不同，各产业间合理的存货周转率也不同，存货周转率要与同业比较或是同公司前期比较才有意义。
2、有些公司“不适合”用存货周转率衡量，例如金融业、建筑业，金融业是因为它们最大的存货就是钱（像银行、保险业等）；建筑业则是因为土地即为“存货”，存货高、存货周转率低很正常，因此这两个产业就不适合用存货周转率来衡量。
“适合”用存货周转率衡量的公司有制造业、电子业、半导体业等等，这些公司只要存货一跌价，就会损失满多钱，因此适合用存货周转率来衡量经营好坏。
3、零售业、百货、网购这类企业也同样可以用存货周转率评估。要留意各企业营运模式、计算营运成本、认列存货的规则并不见得相同，不一定每家的数据都值得参考。