吃什么食物，可以有效地预防老年痴呆？

Question

如题所述

Answer 1

引言：长久以来，人们一直都对老年痴呆症的态度是“谈虎色变”，因为截至目前无论是国内还是国外，依然还没有预防老年痴呆的疫苗，而且也尚无老年痴呆症的特效治愈药物。专家们建议，要想远离老年痴呆，最为关键的是，尽早做好各项预防措施，其中饮食方面不容忽视。

鸡蛋可以有效地预防老年痴呆

鸡蛋当中含有的丰富蛋白质就不用多说，有许多的年轻人在平时也非常喜欢吃鸡蛋，到了老年的时期，更加是应该要多吃鸡蛋，鸡蛋当中含有的优质蛋白质，能够补充人体所需，同时也能够起到让脑细胞生存时间相对来说比较久的这种功效。家里有老人的话，可以用鸡蛋的多种做法来增进老年人的食欲，比如说做鸡蛋饼，或者是鸡蛋羹，又比如用鸡蛋打汤等。

大豆可以有效地预防老年痴呆

人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

海带、黄花菜

海带里面的营养成分很丰富，很多人都只知道它里面有丰富的碘元素，其实，在里面除了有丰富的碘元素以外，还有DHA和EPA等等成分，这些成分可以帮助改善记忆力衰退，所以，想要预防老年痴呆的人群平时可以多吃海带满足身体需求。黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。

Answer 2

平时可以吃一些豆制品，蔬菜水果，多吃一些大豆，黑豆，红豆，多吃豆腐，就可以预防老年痴呆。

Answer 3

花生，大豆，小米，菠菜，黄花菜，生姜，胡萝卜，鱼类等等这些食物就可以预防老年痴呆，可以多吃一些这种食物，对身体比较好。

Answer 4

一定要多吃瓜果蔬菜，多吃豆制品，蛋制品，奶制品，多喝水，多吃有营养的东西，吃瘦肉，不要吃油腻的食物，不要抽烟，不要喝酒。