一、正面回答
珠宝行业税收优惠政策包括：
1、金银首饰、铂金首饰和钻石及钻石饰品
消费税税率为5％；
2、其他贵重首饰和珠宝玉石消费税税率为10％。珠宝行业需要纳税，相关规定对税率进行了调整。
二、详细分析
珠宝、翡翠玉石零售环节不征消费税，在生产环节征收增值税，税率是10％；但金、银和金基、银基合金首饰，以及金、银和金基、银基合金的镶嵌首饰包括钻石及钻石饰品都在零售环节征收消费税，税率是5％。
三、税收的作用
税收的作用：
1、税收是国家组织财政收人的主要形式和工具税收在保证和实现财政收人方面起着重要的作用。由于税收具有强制性、无偿性和固定性，因而能保证收人的稳定；同时，税收的征收十分广泛，能从多方筹集财政收人；
2、税收是国家调控经济的重要杠杆之一，国家通过税种的设置以及在
税目、税率、加成征收或减免税等方面的规定，可以调节社会生产、交换、分配和消费，促进社会经济的健康发展。