草鱼刺多还是鲤鱼刺多

Question

如题所述

Answer 1

草鱼刺多。鲤鱼肚子大、尾部小的生理结构使得鲤鱼腹部鱼骨较少，而草鱼身体对称，因此同等重量下草鱼的刺比鲤鱼多。在处理草鱼时，要注意草鱼的鳞片和杀生情况良好，鱼鳃内还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净；如果将这两种鱼进行比较，草鱼的刺比鲤鱼多，因为它的腹部有很多刺。不过草鱼的营养也很丰富，可以多吃，身体健康。