“道中华”是一个针对中国高等教育以及职业教育的信息服务平台，提供相关数据和研究报告，同时也是一个教育服务企业。其中的“高教赛道”和“职教赛道”是指它们研究和服务的两个不同的领域，具体解释如下：
高教赛道：高等教育赛道是指以大学教育为重心的教育领域。这个领域的市场需求量大，并且大学学位教育在社会和产业中起着重要的作用。在这个赛道上，教育机构、科研机构、教育培训机构和受教育者都是参赛者，主要竞争内容是教育资源、师资力量、课程设置、教学质量等。
职教赛道：职业教育赛道是指以职业教育为重心的教育领域。这个领域的市场需求也很大，并且职业教育在劳动力市场中也起着至关重要的作用。在这个赛道上，教育机构和职业教育培训机构、企事业单位、职业教育学员等都是参赛者，主要竞争内容是职业教育人才培训水平、课程质量和内容、毕业生就业率等。
总体来说，“道中华”的关注点是中国教育领域的各个方面，包括高职教育和职业教育等各个层次和领域