淡奶油开封怎么保存

Question

如题所述

Answer 1

淡奶油开封保存

所需工具：剪子、酒精棉片、一次性冰格袋、储奶袋、锡纸
冰格袋冷冻
1.适用于不需要打发的奶油存储，比如做汤圆馅料，面包，一些酱料，生巧，饮品之类的，不需要打发的都可以。
2.剪子用酒精棉消毒后剪个小点的口
3.奶油倒入一次性冰格袋，倒满轻捏入口自动封口不会漏
4.冷冻以后每次用多少撕下来解冻就好。
5.每个格大概12g-13g左右
储奶袋存储
1.储奶袋是密封无菌的，装奶油正合适
2.倒入平时常用量不要贪多哈，排空里面的空气再密封冷藏
3.冰箱冷藏温度4度，不要高也不要太低，不要放冰箱门，也别放贴着冰箱壁。
消毒锡纸密封
1.没有以上储奶袋和冰袋也不想买那就直接原包装储存，注意以下
2.剪子酒精棉消毒，剪小点的口子。
3.每次用完消毒出口处
4.排空里面的空气，能捏出一点奶油的程度
5.包上锡纸，折叠密封后用封口夹夹住冷藏，冰箱冷藏温度4度，不要高也不要太低，不要放冰箱门，也别放贴着冰箱壁。