生红薯与熟红薯哪个热量高??还是一样??

如题所述

熟的高,因为熟的是经过高温了,把不易被人体吸收的营养都能转化可吸收的营养物质。
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第1个回答  推荐于2017-05-17
红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。追答

不建议生吃

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第2个回答  2020-11-24

红薯不管 生吃还是熟吃对身体都有好处,听专家说说吃红薯的好处

第3个回答  2014-10-28
熟的高
第4个回答  2014-10-28
熟的高
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