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怎样做好酒店促销员
如题所述
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推荐答案 2013-11-07
第一, 保持良好的个人形象; 个人形象,包括一个人的穿着发型、谈吐举止、知识结构、品德修养、沟通能力等等。调查结果显示,当两个人初次见面的时候,第一印象中的55%是来自你的外表,包括你的衣着、发型等;第一印象中的38%来自于一个人的仪态,包括你举手投足之间传达出来的气质,说话的声音、语调等,而只有7%的内容上来源于简单的交谈。也就是说,第一印象中的93%都是关于你的外表形象的。
第二, 建立科学合理的知识结构; 要自立于商场之上,就必须建立属于自己的、必要的和科学合理的知识结构,使整个知识体系呈“T”字型展开。其中“T”的纵向表示要具备相当的精深度,在专业上深刻透彻,以满足更深层次的需要;横向表示要有一定的宽广度,包容多方面、多学科的知识,以满足工作、生活、交往等方面的需要。
作为一名促销员,首先要精通所销售产品的专业知识,就像是“T”字的纵向,越专业越好。做你所从事行业(最起码是你销售的产品方面)的专家,用你的专业知识去折服你的顾客,这是达成销售的重要前提。但同时要学会深入潜出,用最简单的语言表达出来,因为,不是每个消费者都能听懂深奥的专业知识的;其次要掌握关联产业的知识,就像是“T”字的横向,包容多方面、多领域,从而形成一定的广度。销售的过程其实就是一个沟通的过程、信息传递的过程,消费者形形色色,什么行业的人都有,如果你只懂你的行业或产品,你又怎么去跟五花八门的消费者沟通呢?
第三, 有良好的应变能力; 应变能力是销售岗位必须具备的基础能力,也是最重要的能力之一。有一句话说的很有道理:“这个世界唯一不变就是在变化”。世界每天都在变化,在促销员的日常工作中,也经常会碰到突发事件,如果这些突发事件如果没有得到妥善的处理,就会对销售甚至企业造成严重的影响。
举个例子,假如你正在给一位顾客介绍你销售的产品,在要达成销售的时候,突然走过来了一位顾客说前两天购买了你产品使用效果不理想,要退货……。倘若这件事不能妥善处理的话,结果可想而知。这样的例子有很多,比如:刚出库的新产品却不能正常使用、开完单却被告知没有这个型号的货、说好要去顾客家帮助调试的却发现技术服务部没有人……,你该怎么办呢?
第四, 制定好自己的日常工作计划;
古语云:“凡事预则立,不预则废”。只有预先做好了安排,有了计划,明确了奋斗目标,有了具体的工作、活动程序,这样才可以有效的减少工作的盲目性,从而也就可以合理地安排人力、物力、财力、时间,使工作、活动有条不紊地进行。
讲一个亲身经历的例子,那是一个周末,我所再的商场彩电区生意非常好。因为25寸高清电视款式漂亮、功能独特、价格相对优惠,而且其它品牌都没有25寸的高清电视,所以这款电视不一会儿就销售完了,打电话到办事处去要货,办事处告知货源被其它商场订完了,最后我损失了十几台的销量。事后分析原因,就是因为在周五没有考虑到双休日的销售情况,没有做要货计划,导致影响周末销售。像这样的情况是完全可以避免的,比如:什么时候该主推什么产品?促销礼品该如何发放?什么时候去盘库?怎样去做要货计划?促销活动前你要做些什么配合等等。这些都可以在计划中提前安排,不至于临时抱佛脚,搞的手忙脚乱
第五, 做好与厂家、商家及同事之间的沟通;
厂家,就是你所销售产品的娘家,也就是给你发工资老板。与厂家做好沟通,可以得到你想要的资源,比如政策、特价、还有其它相关的支持等等,有了这些资源才可以更好的战斗,工作起来也会更得心应手、游刃有余。
商家,就是你销售的产品的婆家,厂家把产品嫁到婆家(也就是经销商)之后,由你来负责促进销售。很多资源都掌握在商家的手里,比如产品摆放的位置及大小(这将直接影响你的销售量);进什么货?进多少?什么时候进(这也直接影响你的销售结构及提成率)等等。。
同事,可以是你的竞争对手,也可以是和你不相干的其它产品促销员。很多人认为,和竞争对手有什么好沟通的,再说了,你想跟他沟通他还不一定愿意和你沟通呢!其实,我们没有必要和竞争对手势不两立,特别是促销员这个岗位的员工,每天都是抬头不见低头见的。
第六, 坚持不懈的勤奋学习;
学习,可以让你不被淘汰出局;勤奋学习,可以让你更优秀或得到提升;坚持不懈的勤奋学习,可以让你的生活比别人更有意义
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其他回答
第1个回答 2013-11-07
客人一进门,要先问客人好,面戴笑容用最亲切的语言问好,让客人感觉到.你很亲切!你要会察言观色,从客人的穿戴判断出他的消费水平,好给他推荐什么价位的酒水.先说这么多,这个工作需要你在实践中去体验,别人说在多.你没有具体的实践,也没什么用.总之你要会随机应变,祝你成功.
第2个回答 2013-11-07
形象
气质
酒量
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酒店促销员怎么
管理
答:
马经理对促销员管理最为人性化的一个方面就是注重与促销员的沟通和交流
。通过这一管理细节,马经理既更好地传达了企业对员工的体贴和关心,同时,也更加洞悉和把握了促销员的心理状况。 1、企业内部多交流。即每周都要抽出2个小时的时间,举行促销员内部交流会,即交流促销心得和体会,同时又总结和“复制”了他人的成功...
怎么样做
一个合格的
酒店
酒水
促销员
呢?
答:
要适应环境与人群,语言表达能力及沟通能力要强
,要对你所推销的产品了如指掌.而且要有道德,
不仅限于你的工作,各方面都要体现
..客户会在一些细微的事情上了解你和你的产品.要有亲和力,要厚道,介绍产品时.要诙谐懂得幽默处理客户的每一句问答.不要太直板或呆板的介绍酒水,会令客人厌烦..如果客人敬酒,通...
怎样做好酒店促销员
答:
客人一进门,要先问客人好,面戴笑容用最亲切的语言问好,让客人感觉到.你很亲切
!你要会察言观色,从客人的穿戴判断出他的消费水平,好给他推荐什么价位的酒水.先说这么多,这个工作需要你在实践中去体验,别人说在多.你没有具体的实践,也没什么用.总之你要会随机应变,祝你成功.
酒水推销,什么方法最好用?
答:
酒水推销好用的方法如下:
1、餐前推销:当客人点完菜后可直接点酒水
,结合自己收集到的信息,作出合理的推销。2、
餐中推销技巧
:如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。3、餐后推销技巧...
我想了解KTV酒水
促销员
,的工作都干的什么
答:
1、做好与顾客面对面的沟通工作,主动向顾客介绍产品,准确、巧妙地回答顾客提出的各式问题,引导顾客做出选择酒水的决策。2、要及时、妥善地处理顾客的异议,迅速高效地解决顾客的疑难问题和抱怨,增加顾客的满意度,提高顾客的二次购买率。3、
做好酒店
内的产品陈列及pop等各种宣传物料的张贴,保证准确到位...
酒水
促销员
工作总结
答:
而是冲着促销员的脸蛋来点酒的,就像
酒店
服务员一样,漂亮会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了,唉,反正说白了就是靠脸蛋吃饭,不过促销员光有脸蛋还不行,还要会说,讲究促销方式 ,如果把
促销员做好
了,嘴皮子算是练出来了 餐厅服务中常用的推销技巧 推销是我们餐饮服务工作中重要的一环,能...
酒类
促销员
的职责
答:
促销员
工作职责 合格优秀的促销员必须是形象员、宣传员、销售员和信息员。1、形象员:展示公司品牌形象、维护公司形象及荣誉,禁止一切有损公司形象及荣誉的行为;2、宣传员:及时向顾客宣传、介绍公司产品及促销活动等,尤其是新品和促销信息的宣传介绍;3、销售员:在规定的时间范围内完成公司下达的销售等...
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