主料；响螺肉20克、花旗参5克。
辅料；瘦肉150克、红枣4粒、姜1片、水1200毫升。
1、材料：干响螺片20克，花旗参（片）5克，瘦肉150克，红枣4粒，姜1片。
2、响螺片放入清水洗干净。
3、加入壶里，加水至1200毫升。响螺有一点腥味，可以加一片姜。煮开后，关火，浸泡两小时。
4、瘦肉洗干净切块，大小随意，不用太小。
5、玉竹，淮山，西洋参洗干净。
6、两小时后，加入全部材料，煮两小时即可饮用。
7、花旗参响螺片汤成品图。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-03
葱姜炒螺肉的做法：
主料：花甲螺肉500G，红椒少许，姜二片，葱200克，大蒜20克。
辅料：盐5克，黄酒10克，油20克，糖5克，蚝油10克，生粉一茶匙。
1、花甲螺肉500G，葱一把，姜一块，红椒一个，大蒜二个。
2、葱洗净切成寸段，姜蒜去皮切碎，红椒切片备用。
3、锅里放油，油热后，下姜片爆花香。
4、然后把蒜，葱白，红椒放入继续爆香。
5、把螺肉倒入，大火翻炒，大约炒个一分钟。
6、沿锅边淋入黄酒去腥增香。
7、倒入蚝油，盐，少许糖调味，快速翻炒。
8、倒入葱段，淋入水淀粉，翻炒均匀就可以出锅了。
9、好吃又下饭的葱姜炒螺肉。
第2个回答 2017-02-11
主料
面条
350g
螺肉
200g
青菜
200g
五花肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.水烧开，把面条放进去煮，然后捞起来，待用
2.锅中放油，把五花肉入进去，慢慢炒，炼出油来
3.再把青菜放进去一起炒
4.然后把螺肉也倒进去一同翻炒
5.待螺肉炒熟后，加入面条一起炒
6.放点酱油，少量盐，放少许水再炒一下
7.翻炒几遍后，就可以盛出来啦本回答被网友采纳
面条
350g
螺肉
200g
青菜
200g
五花肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.水烧开，把面条放进去煮，然后捞起来，待用
2.锅中放油，把五花肉入进去，慢慢炒，炼出油来
3.再把青菜放进去一起炒
4.然后把螺肉也倒进去一同翻炒
5.待螺肉炒熟后，加入面条一起炒
6.放点酱油，少量盐，放少许水再炒一下
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