传统老式爆米花做法

如题所述

主料
玉米
1500g

辅料
糖精
少许

步骤

1.将晒干的玉米倒入爆米花机里面

2.加入少许糖精

3.盖好机器的盖子,密封好

4.将机器放置在火焰上方不远的距离

5.一边摇着风扇一边转动爆米花机

6.爆米花机一定要受热均匀

7.在翻转10分钟时,机器里面的气压就足够了,这是利用辅助工具将机器爆开

8.爆开时会产生大量白雾,甜丝丝的,暖暖的,玉米在这一瞬间就爆开成为爆米花了

9.这就是爆开的爆米花,圆溜溜,香香酥酥的还很脆。
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第1个回答  2021-04-13

老式爆米花机是什么原理?玉米是怎样变成爆米花的?

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第2个回答  2020-04-26

第3个回答  2020-05-31

第4个回答  2020-05-22

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