什么是虾青素

如题所述

第1个回答  2014-03-05
1、虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,分子式C40H52O4,[分子量] 596.86。
2、功效和作用:在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗衰老,护肤美容,保护眼睛健康,维持心血管系统安全,维持关节和缔结组织健康,增强力量和抗疲劳的功效;
3、其中美国进口中国市场的“麦弗逊虾青素”是最天然健康的,就连瓶子里面那层防潮物质也是可以食用的,全部不含不可溶解的东西,是植物提取素,含量高达12mg,是目前全世界一个单位的胶囊所能达到的最高含量,没有副作用。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-12-11
第3个回答  2014-02-18
虾青素,是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。
第4个回答  2020-05-06
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